东方网记者刘轶琳5月29日报道:今天,由上海师范大学与上海城建职业学院联合主办的“食品行业高质量人才培育与未来发展研讨会”在联合国教科文组织教师教育中心举办 。会议聚焦深化产教融合战略 ,启动“上师大-上城建食品安全与检测专业高本贯通项目”。
据上海城建职业学院食品与旅游学院党总支书记应雅泳介绍,面对食品产业智能化 、国际化发展趋势,项目将创新打造“3+2”五年一贯制培养体系,重点培育“擅测-会验-懂规-能创 ”的复合型技术人才。记者了解到 ,项目首批招收30名学生,将于2025年9月正式入学 。
会上,上海城建职业学院分别与上海师范大学、上海科技管理学校、上海信息技术学校等建立了校校之间专业建设的全方位合作机制;与光明乳业等6家行业领军企业达成深度合作 ,共建“实训-实习-就业”一体化平台。?上海师范大学副校长李晔表示,项目将构建“双螺旋”师资培养机制,实现企业工程师与院校教师的双向流动 ,专业课程与行业企业标准相衔接比例将达80%以上。
上海城建职业学院校长张峥嵘透露,项目将依托与头部企业的深度合作,实施“2.5年校内学习+0.5年企业实习 ”的培养模式 ,确保学生在升入本科前即具备优质企业所需的实战技能。
研讨会上,华东师范大学付雪凌教授等作主旨报告 。大会还举行了圆桌论坛,校企代表深度对话 ,高度评价贯通培养成效,并明确未来人才需求。